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Jengibre:

El jengibre es una planta de rizomas horizontales ramificadas, aromáticos que se cultiva abundantemente en Puerto Rico con fines medicinales y culinarios Esta planta puede alcanzar hasta 60 cm de altura y se encuentra en clima húmedos y montañosos.

Nombre científico Partes utilizada
Zingiber officinalis Rizoma

El rizoma del jengibre tomado en forma de infusión con agua o leche, goza de buena reputación como estomáquico y carminativo. Suele administrarse también como estimulante, diaforéticos y expectorantes en caso de influenza y catarros. Además se promueve la secreción gástrica por lo que se lo utiliza en caso de digestión difícil o lenta, flatulencia y cólicos. Se ha empleado en forma de infusión mezclado con miel de abejas, contra la tos y refriados.

  1. calmante musculares
  2. Fiebre
  3. Molestia de la menopausia
  4. Secreción gástricas
  5. Para la presión arterial en la sangre
  6. Se utiliza en caso de digestión difícil o lenta
  7. Flatulencia y cólicos
  8. dolores de garganta
  9. Enfermedades infecciosas
  10. Calambre durante la mestruación
  11. Disminuye el colesterol sanguíneo
  12. Baja la presión

Como se prepara y cual seria su dosificación:

Verte 1 taza (8oz) de agua hirviendo sobre 1 cucharita de raíz fresca y dejar reposar durante 5 minutos. Beber cuando sea necesario. Cocimiento: poner a hervir 1 ½ cucharadita de raíz seca en polvo o finalmente picada. Cuando suelte el hervor baja el fuego y dejar hervir suavemente de 5 a 10 minutos. Beber cuando sea necesario. Tintura de vil: Tomar 10 gotas en ½ taza de agua 3 veces al día. Tintura concentrada: Tomar 3 a 5 gotas en ½ taza de agua 3 veces al día. Niños mitad de la dosis.

Contradiciones:

No pasar de la dosis recomendada.


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