Anís:
Planta herbácea, aromática, anual cultivada frecuentemente con fines medicinales y culinarios. Alcanza hasta 10 decímetros aproximadamente de altura; su tallo es cilíndrico, suave y estriado.
Nombre científico |
Partes utilizada |
Illicum verum |
Toda la planta, semilas |
El anís es un estimulante que se ha empleado tradicionalmente como remedios para:
- antiespasmódico
- inti flatulento
- diurético
- purgante
- parasiticida
- la tos
- Bronquitis
- El asma
- Aliviar los cólicos de los recién nacidos
- Estimula la secreción lácteas de la mujer
Lo que sugiere es que la planta tiene también un valor en cuanto a los tratamiento de las enfermedades de hepáticas.
Se prepara una infusión con una cucharadita de semilla triturada por taza de 8oz de agua hirviendo; deja reposar de 10 a 20 minutos y colar.
Cocimiento para los cólicos:
Hervir 1 cucharadita de semilla de anís o de la planta fresca en ½ litro de leche durante 10 minutos. Agitar y beber caliente.
Dosificación:
Beber 3 taza por días. En caso de cólicos una taza (8oz) cada 8 ó 12 hora. Para uso externo se usa toda la planta en forma de infusión.